Foios ha celebrat del 15 al 17 de maig la XV Fira Foios ‘Comercial, Bencuit, de salut i sostenibilitat’, amb la col·laboració de l’Associació de Comerciants i Professionals de Foios (ACOFIP), en una trobada en què comerciants, entitats i veïnat s’han donat de la mà per a gaudir d’una programació variada per a tots els públics que ha inclòs concerts, tallers, xarrades, música, animació i gastronomia, amb el concurs de la tapa com a referència a la comarca de l’Horta Nord.
El regidor de Comerç i Salut de l’Ajuntament de Foios, Paco Serrano, ha manifestat que “la Fira Foios ‘Comercial, Bencuit, de salut i sostenibilitat’ ha sigut un molt bon exemple de com el teixit comercial i associatiu del nostre municipi encara es manté, malgrat els entrebancs i els temps difícils que corre el món en què vivim, on la globalització ho fagocita quasi tot; amb esta fira s’ha comprovat com el veïnat ha gaudit molt de totes les activitats, tant comercials com dels actes culturals i festius, en definitiva, eixim reforçats com a poble, amb una imatge positiva tant en el municipi mateix com de cara a l’exterior”.
El concurs de la tapa, un dels majors reclams de la fira, ha estat protagonitzada per quatre establiments d’hostaleria del municipi, amb dos tapes cadascun dels locals. El Jardí de l’Albereda de Foios s’ha emportat el premi del jurat a la millor tapa del municipi, amb el brioix de bolonyesa de ventresca amb maionesa de remolatxa, així com el premi del públic, amb el tallarí de calamar amb crema de col trufada. També han participat Mel de Romer by Sauri, El Musical i Centre de Majors.
Pel que fa als expositors locals de la fira, estos han sigut: T&T Academy, ADUO, CS José Pastor, London School, Dormoa, Metrocòpia, Lencería Solo Para Mí, Flors i Detalls Alameda, El Vestidor de Valeria, Farmàcia-Òptica Carceller, Los Hilos de Sara i Iván Carlos, a més d’altres comerços de la comarca de l’Horta Nord.
Des de la perspectiva de salut i sostenibilitat, han participat al llarg del cap de setmana amb activitats o estands propis: el centre de salut de Foios, el Consell de Salut Albalat-Foios-Vinalesa, Joventut Foios, Policlínica Estación, Farmàcia Estació, Orts Nutrición, Asociación Española de Ictiosis, Asociación Nueva Infancia, Movilidad Urbana Sostenible, Carraixet BICI de la Mancomunitat del Carraixet, l’associació animalista Gatos de Foios, VEM Formació Sanitària, Dret a Morir Dignament (DMD) i l’Entitat Metropolitana per al Tractament de Residus (EMTRE).