El templo del almuerzo llega a Valencia este 2025

La Mesedora, el icónico restaurante del almuerzo valenciano, abrirá en el Roig Arena, el nuevo gran recinto multiusos de Valencia

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Bocadillo de La Mesedora, el templo del almuerzo
Bocadillo de La Mesedora, el templo del almuerzo

La Mesedora, el icónico restaurante del almuerzo valenciano, abrirá en el Roig Arena, el nuevo gran recinto multiusos de Valencia. Conocido por sus bocadillos premiados y su famoso cremaet, este local traerá lo mejor del almuerzo tradicional con un toque innovador. Tras el anuncio de la famosa cadena valenciana de hamburguesas Hundred Burgers, ahora el templo del almuerzo llegará a la capital del Turia. 

Roig Arena ha confirmado que La Mesedora, ubicado en Algemesí, abrirá nuevo local en el futuro recinto multiusos para acercar a la capital los mejores bocadillos. Y es que cabe recordar que ha obtenido varios reconocimientos como el Cacau d’Or al mejor almuerzo valenciano; el galardón al mejor ‘cremaet’ creativo o el tercer premio del concurso El Mejor Bocata de España 2024 gracias a su bocadillo Joselillo, compuesto por una base de tomate triturado, cebolla morada caramelizada, longaniza de Algemesí, mermelada de bacon casera y ‘smoked mayo’.

La Mesedora nació en 2020 de la mano de tres hermanos con tradición hostelera, Sergio, Jaume y Gerardo Santamaría, quienes decidieron quedarse con un bar-restaurante situado en un polígono industrial de Algemesí para crear su propio proyecto con un concepto claro: ofrecer una oferta que fusionara tradición e innovación. 

Cabe recordar que La Mesedora ha sido uno de los locales afectados por la DANA. De hecho, tres meses después de la riada, todavía no ha podido abrir sus puertas en su restaurante de Algemesí, aunque “está a punto de reabrir”. En el Roig Arena, La Mesedora ocupará un lugar en la primera planta, junto con Hundred Burgers.

Además, Roig Arena cuenta con un acuerdo con Miguel Martí Gastronomía para la gestión de gran parte de los servicios de restauración del recinto: eventos que se celebren, hospitalities (zonas VIP y palcos privados) y el restaurante principal, que se situará en el segundo anillo del arena.

Así será la programación del Roig Arena

El Roig Arena será el futuro gran recinto cubierto multiusos de la ciudad de Valencia, donde se celebrarán eventos deportivos, de entretenimiento y corporativos. El proyecto cuenta con un presupuesto de más de 280 millones de euros sufragados íntegramente por Juan Roig, presidente de Mercadona, con su patrimonio personal. El Roig Arena, que comenzará a operar en septiembre de 2025, tendrá una capacidad máxima estimada de 20.000 espectadores en modo concierto.

Por el momento, se ha confirmado algunos eventos de la programación del recinto, como el show 'Discoteca de los 80’s' (18 octubre de 2025) que contará con artistas y bandas reconocidas como Alphaville, Bananarama, C.C. Catch, Samantha Fox, Ivana Spagna, F.R. David, Fancy, Ivan, P.Lion, Ryan Paris, Brian Ice, Ken Laszlo, Miko Mission, Pozzoli, o B-Movie.

Además, actuarán en concierto artistas como Camilo (12 de septiembre), Manuel Carrasco (20 de septiembre), Quevedo (2 de octubre), Joaquín Sabina (9 y 11 de octubre), Mónica Narano (22 noviembre) y David Bisbal (6 diciembre).

Para 2026, se han confirmados los conciertos de Sen Senra (9 de enero); Hans Zimmer (26 de marzo) y Dani Martín (8 y 9 de mayo). 

Todas las entradas ya se pueden adquirir a través de la página web oficial de Roig Arena. 

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