Los mercados de productos de la huerta "Mercats de l'Horta" volverán a dos barrios de València este fin de semana. Así, el mercadillo agrícola de Benimaclet se reanudará este sábado 25 de marzo después del parón de las Fallas y este mercado, tendrá un total de once paradas que se instalarán en la plaza principal de 9 a 14 horas. Mientras que en Castellar-l'Oliveral, estos puntos de venta se situarán en la plaza de la Figuereta a partir de este sábado 25 de marzo.
En ese sentido, estos mercados agrícolas permiten vender a los agricultores los productos de sus campos directamente a la ciudadanía. De este modo, como se eliminan los intermiedarios se fomenta que los productores puedan conseguir vender sus cosechas a un precio justo fijado por ellos mismos y la frutas, verduras y hortalizas lleguen a la ciudadanía con un mejor precio que el que puedan encontrar en otras superficies comerciales.
Para conseguir este objetivo, la concejalía de Medio Ambiente del Ayuntamiento de València, encabezada por Alejandro Ramón, ha impulsado la iniciativa "Mercats de l'Horta" que se llevará a cabo cada sábado en Benimaclet, Castellar-l'Oliveral y Malilla; y todos los martes en el Pla del Remei. Mientras que en Benimaclet ya se ha celebrado una de estas jornadas de venta directa, en Castaller-l'Oliveral la primera se realizará este próximo sábado 25 de marzo.
En Pla del Remei, el mercado se ubicará en la calle Martínez Ferrando, en el entorno de la calle Colón y será los martes en horario de 9 a 14 horas. Y, en el caso de Malilla, los puntos de venta directa se instalarán cada sábado en la calle Entrada casa de Sant Pau a partir del 1 de abril.
Proximidad, alimentación saludable y mejorar las condiciones de venta del campo
"Els Mercats de l'Horta" surgen con tres objetivos principales entorno a la promoción del comercio de proximidad, la alimentación saludable y la mejora de las condiciones de venta de los agricultores.
En ese sentido, la venta directa y eliminación de los intermediarios entre las personas consumidoras y los propietarios de cultivos permite que los agricultores puedan fijar el precio al cual desean vender las frutas, verduras y hortalizas de sus cosechas.
Además, el gobierno del Rialto busca fomentar unos hábitos de alimentación saludables en la ciudadanía. En especial, tal y como ha detallado el alcalde de la ciudad Joan Ribó, en los barrios populares "donde cada vez es más difícil encontrar productos saludables de calidad". Así, Ribó ha apostdo por el acercamiento de la población a los productos de la huerta de forma directa para reducir el riesgo de sobrepeso y enfermedades asociadas a la mala alimentación.
Estos mercados también nacen como un impulso al comercio de proximidad para "volver a situar la economia alimentaria más cerca de la ciudad" así como reforzar los nexos de unión entre la urbe y la huerta. Es por ello que estos mercados apuestan por los productos de kilómetro 0. "No es lo mismo comprar cerezas de Serra que comprarlas de Chile. No tienen el mismo gusto", ha explicado el primer edil.