El Ayuntamiento de Xeraco ha organizado el primer concurso para elegir al mejor cremaet de la Comunitat Valenciana, un certamen que se celebrará del 27 al 29 de mayo, y en el que participarán cinco locales de distintos puntos del territorio valenciano para alzarse con este título. Estos cinco candidatos han sido los seleccionados por los miembros de La Ruta dels Esmorzars en colaboración con el consistorio de Xeraco.
Así, los cinco cremaets que competirán por ser el mejor de la Comunitat Valenciana son: el Bar ‘Marvi’ de Valencia, Bar ‘Llaurador’ de Cullera, Bar “Poliesportiu de Simat” de Simat de la Valldigna, Bar “Avenida del Mar” de El Monte Blanco, Castelló y Bar Les Cholines de Alfondeguilla.
El concurso del cremaet se celebrará este viernes, 27 de mayo, a las 10:00 horas. A partir del concurso, los establecimientos de Xeraco ofrecerán los almuerzos y platos más típicos del municipio de la Safor, que los habitantes y turistas podrán degustar durante los tres días que dura la feria.
El cremaet es una bebida que muchos locales de la Comunitat Valenciana ofrecen a sus clientes en los tradicionales almuerzos, y está elaborada con limón, azúcar, café, canela, miel y ron. No obstante, no todos tienes la misma técnica. Y es que la clave para que sea un perfecto cremaet es encontrar el equilibrio perfecto entre la dureza y el dulzor y que, además, tenga los tres colores bien diferenciados.
Programación de la primera Fira de l’Esmorzar i del Cremaet
Además del concurso, se inaugurará la exposición “Sols espart és part de la solució”, habrá un tardeo remember, una ruta por los chiringuitos más especiales de la localidad, un cuentacuentos para los más pequeños e incluso una mascletà, entre otros muchos actos.
Asimismo, destaca las rutas teatralizadas de la Serp de la Venta, cuyo objetivo es acercar el patrimonio histórico y cultural de Xeraco.