Alerta sanitaria: avisan de marcas de chocolate con presencia de alérgenos

Casi un centenar de productos de chocolate se encuentran con un ingrediente no etiquetado que puede causar alergia

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La Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESAN) ha sido alertada por la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF) debido a la presencia de alérgenos en marcas de chocolate que no se encuentran etiquetados. Concretamente, se trata de la presencia de proteína de cacahuete en productos de chocolate como tabletas, chocolatinas, figuras y demás.

Las autoridades sanitarias de Cataluña han detectado presencia de proteína de cacahuete en lecitina de soja que viene de la India. Esto ha sido usado en la elaboración de productos de chocolate de distintas marcas, algo que no consta en los etiquetados.

Las marcas de chocolate afectadas son: Amatller , Bon Preu, Chocolates Amatller , Chocolates de Mendaro, Chocolates Lacasa, Chocolates Simon Coll, Chocolates Simon Coll/Waksman, Faborit, Ka Kaw, Lekkerland y Museo de la Xocolata.

Tal y como informan desde la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), los productos de estas marcas se han distribuido a varias comunidades autónomas, entre las que podría estar la Comunitat Valenciana. Las autoridades sanitarias están localizándolos para preparar su retirada del mercado.

Las autoridades sanitaries recomiendan como precaución a a las personas alérgicas al cacahuete que pudieran tener los productos mencionados en sus hogares que se abstengan de consumirlos. Para el resto de la población no comporta riesgo alguno.

Como muchos de estos productos van dirigidos a los niños (tienen forma de paraguas, monedas, lápices…), OCU recomienda a los padres estar a atentos a los posibles síntomas de una alergia alimentaria. Esots síntomas pueden ser muy variados y combinarse entre sí: urticaria (erupción cutánea en forma de habones y/o picor), hinchazón en los labios, estornudos, picor nasal, moqueo, vómitos, diarrea, náuseas, etc. En caso de una sintomatología intensa y, en especial, de dificultad respiratoria, es recomendable solicitar asistencia sanitaria.

 

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