Más de 3.600 agricultores y ganaderos de la Comunitat Valenciana han recibido formación especializada durante el primer semestre de 2026. Lo ha hecho a través de 101 cursos y jornadas organizados por la Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca, que han sumado cerca de 917 horas de contenido formativo repartidas entre modalidades presenciales y online. Una cifra que, puesta en perspectiva, equivale a más de 38 días lectivos ininterrumpidos dedicados a poner al día al sector agrario valenciano.
Del campo a la pantalla: formación sin fronteras
La programación ha sido diseñada y ejecutada por el Servicio de Transferencia de Tecnología de la Conselleria, con un enfoque que combina lo presencial y lo digital para llegar al mayor número posible de profesionales, independientemente de su ubicación o disponibilidad horaria. 84 actividades se impartieron en formato presencial, con 2.684 alumnos, mientras que el entorno online congregó a 1.916 participantes a través de 17 cursos, tanto en modalidad autoformativa como tutorizada.
No es un dato menor: que casi un tercio de los participantes optara por la vía digital refleja un cambio de hábitos en un sector que históricamente ha asociado el aprendizaje a la transmisión directa sobre el terreno. La digitalización llega también a quienes trabajan la tierra.
"La formación es una de las mejores herramientas para que agricultores y ganaderos incorporen innovación, mejoren la rentabilidad de sus explotaciones y puedan adaptarse con garantías a los nuevos retos del sector agroalimentario" - Ángel Marhuenda, director general de Política Agraria Común de la Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca
Queso, abejas y algoritmos: la nueva agenda formativa del campo
Entre las novedades más destacadas de este semestre figuran propuestas que mezclan tradición y modernidad de forma llamativa. El curso de iniciación a la apicultura, impartido en formato telepresencial, apuesta por acercar una actividad milenaria a nuevos practicantes sin exigirles desplazamiento. El curso práctico de iniciación a la elaboración de queso combina formación teórica con prácticas reales en quesería, apostando por el aprendizaje con las manos en la masa —valga la expresión— como garantía de calidad.
Pero quizás el curso que mejor ilustra hacia dónde camina el sector es el de gestión comercial y marketing agroalimentario, orientado a mejorar la comercialización y el posicionamiento de los productos del campo. Saber producir ya no es suficiente; en un mercado cada vez más competitivo y globalizado, los agricultores también necesitan saber vender.
Innovación, genética y sostenibilidad: los grandes ejes técnicos
Las jornadas presenciales han tenido una participación especialmente elevada en ámbitos considerados estratégicos para el futuro del sector. La innovación y sostenibilidad en viticultura, los sistemas de recomendación de abonado o la digitalización de la ganadería extensiva han concentrado el interés de los profesionales. También ha destacado la mejora genética de variedades tradicionales de vid y tomate, una línea de trabajo que conecta el pasado agrícola valenciano —con variedades autóctonas de gran valor— con las herramientas más avanzadas de la investigación actual.
"La programación evoluciona cada año para responder a las demandas reales del sector, incorporando contenidos cada vez más especializados y reforzando la transferencia del conocimiento desde la investigación hasta las explotaciones agrarias" - Ángel Marhuenda, director general de Política Agraria Común de la Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca
Un sector que necesita formarse para sobrevivir
El contexto no es menor. La Conselleria de Agricultura ha aprobado doce programas formativos que se desarrollarán entre 2026 y 2028, con una planificación que contempla 861 actividades formativas, más de 5.500 horas lectivas y una previsión de superar los 18.000 asistentes , con una inversión de 2,4 millones de euros. Los datos del primer semestre, por tanto, no son un hecho aislado, sino parte de una estrategia de fondo que busca modernizar estructuralmente el tejido agrario valenciano.
El reto es mayúsculo. El sector agroalimentario valenciano afronta presiones simultáneas: cambio climático, exigencias medioambientales de la nueva PAC, competencia internacional y dificultades para atraer relevo generacional. Impulsar el relevo generacional, generar empleo en el medio rural y facilitar la creación de explotaciones agrarias sostenibles y competitivas son objetivos que van más allá de cualquier convocatoria de cursos. En ese sentido, la apuesta formativa de la Conselleria se revela como algo más que una suma de jornadas y horas lectivas: es una apuesta por la viabilidad a largo plazo de un sector que alimenta, literal y metafóricamente, a toda la sociedad.