Cuando el 6 de octubre abran las puertas de IFEMA Madrid, la Comunitat Valenciana ya estará lista. Con un estand de 512 metros cuadrados repartidos en cuatro parcelas dentro del pabellón 3, la región lleva este año a 39 empresas hortofrutícolas, una Denominación de Origen Protegida y una Indicación Geográfica Protegida a la decimoctava edición de Fruit Attraction, la feria internacional de referencia para el sector de las frutas y hortalizas.
El certamen reunirá a más de 2.500 empresas procedentes de 152 países en 80.000 metros cuadrados de exposición distribuidos en 10 pabellones, con una asistencia estimada de más de 121.000 profesionales.
Un escaparate para la despensa de Europa
La Comunitat Valenciana no acude a Fruit Attraction como un invitado más. Esta decimoctava edición de la feria internacional del sector hortofrutícola se celebra del 6 al 8 de octubre en el recinto ferial de IFEMA Madrid , y la delegación valenciana es una de las más completas de la cita.
El estand autonómico concentrará una amplia variedad de cultivos: cítricos, caquis, uvas, cerezas, granadas, tomates, cebollas, ajos y otras hortalizas. A ese catálogo se suman entidades como Asoproa —la Asociación de Productores de Aguacates de la Comunitat Valenciana— y sellos de calidad como la IGP Cítricos Valencianos o la DOP Carxofa de Benicarló, dos de los emblemas más reconocibles de la producción local.
Una de las cuatro parcelas del estand se destinará a zonas comunes para facilitar reuniones entre los expositores valencianos y potenciales clientes internacionales. Un detalle aparentemente menor, pero que refleja bien la filosofía de la participación: no se trata solo de mostrar productos, sino de cerrar negocios.
Fruit Attraction se ha consolidado como una de las principales ferias internacionales del sector hortofrutícola, con un foro que reunirá a más de 2.500 empresas y 121.000 profesionales, con espacios dedicados al negocio, la innovación, la logística, la biotecnología y la digitalización.
"La Comunitat Valenciana es una potencia hortofrutícola y queremos que el mundo conozca y valore todo lo que somos capaces de producir" - Miguel Barrachina, conseller de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca de la Generalitat Valenciana
Más allá del estand: ponencias, innovación y la patata como estrella
La presencia valenciana en Fruit Attraction no se agota en los metros cuadrados del estand. Empresas y entidades de la región participarán también en el programa de actividades del certamen, con ponencias sobre los nuevos retos del sector y sobre cómo la tecnología digital puede optimizar las decisiones de cosecha. Es la parte menos visible de la feria, pero quizás la más estratégica: la que dibuja el futuro del campo.
La patata será el producto estrella de esta edición, y el 5 de octubre se celebrará el I Simposio Internacional de la Patata, organizado por FEPEX , que reunirá a productores, empresas, investigadores e instituciones para analizar los principales retos y oportunidades de este cultivo.
Un guiño a un tubérculo que, pese a su discreción en los lineales, mueve cifras millonarias en toda Europa. La extensa oferta de la feria se distribuirá en cuatro áreas especializadas: Fresh Produce, Industria Auxiliar, Fresh Food Logistics e Innova&Tech.
2,8 millones de euros para abrir puertas en el mundo
Detrás de cada participación agrupada hay una apuesta económica concreta. La Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca ha destinado en 2026 2,8 millones de euros para apoyar la presencia de empresas agroalimentarias valencianas en las principales ferias nacionales e internacionales. Una inversión que, vista en perspectiva, persigue un objetivo claro: que los productores valencianos no dependan solo del mercado doméstico para crecer.
El conseller Miguel Barrachina ha reiterado el compromiso del Consell de seguir "acompañando al sector y de abrir nuevas oportunidades para que nuestras empresas puedan crecer, aumentar sus exportaciones y consolidar el prestigio de los productos valencianos en los mercados internacionales". El sector compite globalmente con potencias como Países Bajos, Italia o Marruecos.
Fruit Attraction no será el último capítulo del año para la delegación valenciana. El calendario continúa en octubre con SIAL París y se extiende hasta febrero de 2025 con Fruit Logistica en Berlín, Biofach en Núremberg y Wine Paris, donde la Comunitat Valenciana participará por primera vez.
A estas citas se añadirán próximamente los plazos de inscripción para el Salón Gourmets de Madrid y Anuga en Colonia. Un circuito de grandes escaparates internacionales que refleja la ambición de un territorio que, desde sus huertos hasta los lineales de medio mundo, lleva décadas siendo mucho más que una simple región agrícola.