El azúcar es la principal fuente de energía de las personas. Sin la glucosa en nuestro cuerpo, resultaría imposible realizar cualquier actividad, incluso la más sencilla. Pero, ¿qué sucede cuando lo consumimos de forma excesiva?
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda no ingerir más de 25 gramos de azúcar al día. Una lata de refresco puede llegar a contener 35 gramos; un vaso de cacao en polvo, 40 gramos; y un bote de tomate frito, 50 gramos. Entonces, ¿25 es mucho o poco?
Según los datos publicados por las Naciones Unidas, España es el segundo país de Europa que más azúcar consume por persona y día: un total de 111 gramos. ¿Somos conscientes de la gran cantidad de azúcar que ingerimos? ¿Conocemos sus perjuicios?
El próximo episodio de Zoom indagará en los riesgos que conlleva una ingesta excesiva del azúcar añadido en los alimentos más comunes de la cesta de la compra. ¿Cuántos de los productos que compramos habitualmente tienen azúcar y no lo sabemos? El programa producido por Secuoya Studios para À Punt mostrará al espectador si se indica claramente en la etiqueta y cómo podemos ser capaces de identificarlo.
¿Qué sucede con los jóvenes? Las bebidas energéticas se han convertido en el nuevo alcohol entre los adolescentes. Casi la mitad -un 45%- de chicos y chicas de entre 14 y 18 años lo consumen. Una especie de droga, con la diferencia de que se consume a cualquier hora del día. ¿Qué consecuencias tiene su consumo? ¿Deberían prohibirse?
El equipo de Zoom, con la periodista Jose Sáez al frente, presenta esta investigación este lunes 29 de abril a las 22 horas.