El Jardín del Turia de València son este fin de semana el escenario escogido para la celebración de una de las ferias gastronómicas y etnológicas más importantes de la ciudad. Se trata de la Mostra PROAVA que este año 2023 cumple su edición número 33 aumentado el número de expositores y con una amplia programación de actividades en las que confluyen la cultura y la gastronomía.
Esta nueva edición promete ser una de las más grandes, ya que se instalarán más de 50 expositores de bodegas, cervecerías y licorerías, entre otras, divididas en cinco sectores: cerveza, vino, alimentación, gastro espai y destilados. Además de degustaciones de diferentes bebidas y productos también cocinados en directo (conocidos como showcookings) y catas de vino o cerveza. Consulta la programación aquí.
Dentro del recinto de la feria también se ha instalada una zona infantil en la que los niños y niñas podrán montar en atracciones ecológicas, participar en talleres infantiles de mini telares y figuras de jabón. La nota musical de la feria se dará en el escenario por el que pasarán artistas como Revival, la Xaranga'N Roll, David Maho Blues Band o Replay.
Así, esta feria (ubicada entre el puente de la Exposición y el puente de Las Flores) empezó ayer jueves 13 de abril y se podrá visitar hasta el próximo lunes 17 de abril que es festivo. El horario para los próximos días (14, 15, 16 y 17 de abril) será de 11 a 22 horas. Para acceder al recinto donde se desarrollan todas las actividades, se deben adquirir las entradas por diez euros que incluyen la pulsera de acceso, dos degustaciones y una copa de cristal.
La muestra PROAVA, que este año celebra su 33ª edición, está organizado por PROAVA, una entidad sin ánimo de lucro que cuenta con casi 200 asociados y que se autodenominan como "el altavoz del sector agroalimentario valenciano" con un objetivo principal: promocionar los productos de calidad de la Comunitat Valenciana.