Del 30 de enero al 1 de febrero de 2026, el barrio de Ruzafa volverá a vestirse de fiesta con la celebración del Mercado Tradicional de San Blas, una de las citas más antiguas y emblemáticas del calendario popular de Valencia. Este mercado, que se celebra en el entorno de la Iglesia de San Valero y San Vicente Mártir, en las calles Doctor Serrano y Carles Cervera, ofrece un fin de semana completo de gastronomía, artesanía y cultura para todos los públicos.
Organizado por la Falla Doctor Serrano, Carlos Cervera y Clero, el Mercado Tradicional de San Blas es mucho más que un espacio de comercio. Sus puestos, llenos de productos artesanales, invitan a descubrir desde quesos y embutidos locales hasta frutos secos garrapiñados, caramelos artesanales, cosmética natural, inciensos, bisutería, juguetes de madera y plantas medicinales. La diversidad de artículos refleja la riqueza de la tradición valenciana y la creatividad de los artesanos que participan cada año.
Para los amantes de la gastronomía, el mercado es un auténtico festín. Los visitantes podrán disfrutar de un té árabe acompañado de dulces marroquíes, degustar una salchicha alemana auténtica, probar el famoso bollo preñao o deleitarse con el mejor kebab de la ciudad. Sin duda, hay opciones para todos los paladares, convirtiendo la visita en un paseo sensorial por distintos rincones del mundo sin salir de Valencia.
Programación cultural para todos los públicos
El Mercado Tradicional de San Blas combina comercio y gastronomía con actividades culturales que se reparten a lo largo de todo el fin de semana. El 30 de enero, a las 18:30 horas, se celebrará un coloquio participativo en torno a “Orgullo y Prejuicio” de Jane Austen, seguido a las 19:30 horas por la inauguración oficial del mercado.
El 31 de enero, a las 11:30 horas, Pirotecnia Nadal-Martí ofrecerá una conferencia sobre pirotecnia y pólvora, mientras que a las 18:00 horas la Jove Orquesta de Paiporta actuará en la iglesia de San Valero, brindando un espectáculo musical que encantará a todos los asistentes.
El 1 de febrero el mercado cerrará con broche de oro. A las 12:00 horas, grupos de las Fallas de Ruzafa presentarán un espectáculo de bailes regionales valencianos, y a las 16:00 horas, María Luisa Llorens ofrecerá una charla sobre indumentaria valenciana, acercando a vecinos y visitantes la riqueza del patrimonio cultural de la ciudad.
Una tradición con más de dos siglos de historia
El Mercado de San Blas es el más antiguo de cuantos se celebran en Valencia y fue declarado Fiesta de Interés Turístico Local en 2024 por la Generalitat Valenciana. Esta distinción reconoce el esfuerzo de la comisión organizadora por recuperar y potenciar una tradición que se celebra desde principios del siglo XIX en honor a Sant Blai, santo muy querido en el barrio de Ruzafa.
El mercado es fácilmente accesible mediante transporte público, usando la línea 10 de Metrovalencia y líneas de autobús de la EMT 6, 7, 14, 19, 35, 92, 93 y C2.