Hay citas en el calendario que van más allá del ocio. El próximo lunes 21 de septiembre, a las 20.30 horas, la plaza del Tirant de Gandia volverá a transformarse en un gran comedor a cielo abierto con un propósito claro: financiar el Programa de Viviendas de Cáritas Interparroquial de Gandia, que hoy sostiene siete viviendas y 26 plazas para personas y familias en situación de vulnerabilidad. Será la séptima edición consecutiva de la Gala Gastronómica Solidaria, un evento que ha sabido ganarse su sitio entre las citas sociales más esperadas de la ciudad.
Una respuesta colectiva a un problema habitacional real
La precariedad residencial no es una abstracción. Cáritas Gandia destinó en 2022 cerca de 80.000 euros a ayudas directas para el alquiler de viviendas o gastos de luz y agua , una cifra que ilustra la magnitud del problema. Las viviendas del programa están dirigidas a proporcionar residencia temporal a familias en situación o riesgo de exclusión social, familias monoparentales formadas por mujeres con hijos a su cargo sin recursos, y familias en casos de emergencia. Frente a esa realidad, la gala actúa como palanca: convierte una noche de gastronomía en una fuente de financiación directa para mantener esas plazas abiertas.
La regidora de Comercio del Ayuntamiento de Gandia, Elena Moncho, y la directora de Cáritas Interparroquial, Maite Boscà, presentaron conjuntamente el evento, subrayando la complicidad institucional y ciudadana que lo hace posible.
"Cada año son más las empresas, restaurantes y personas que quieren participar y colaborar. Es una gala destinada a un objetivo muy concreto y por eso invitamos a toda la ciudadanía a sumarse" - Elena Moncho, regidora de Comercio del Ayuntamiento de Gandia
Más de 30 establecimientos, seis tapas y una rifa
La propuesta gastronómica de esta edición es la más amplia hasta la fecha. Más de 30 restaurantes, pastelerías, hoteles y establecimientos de Gandia y la Safor ofrecerán elaboraciones dulces y saladas a los asistentes. Entre los participantes figuran nombres como Almar, Aguamala, Azura, Boga, Ca Fuster, El Horno de Grifol, Gloriamar, Hotel RH Bayren, Hotel Tres Anclas, La Llotja, Molí Canyar, Roselló, Salazones Félix, Susi's Cheesecakes o The Palm Beach, junto a una treintena de establecimientos más.
La entrada tiene un precio de 20 euros e incluye seis tapas y bebida libre. A lo largo de la velada se celebrará también la tradicional rifa solidaria, con boletos a 5 euros y premios aportados por empresas colaboradoras. Para quienes no puedan asistir, la organización mantiene abierta la opción de contribuir a través de la Fila 0 o adquiriendo participaciones de la rifa. Las entradas pueden comprarse en la web de Cáritas Gandia o de forma presencial en su sede de la calle Duque Carlos de Borja, 15.
Una novedad dulce y un premio que reconoce la evolución del evento
Esta séptima edición llega con una novedad significativa: junto al ya clásico premio a la mejor tapa salada, se incorpora por primera vez un reconocimiento a la mejor tapa dulce, una decisión que refleja el creciente protagonismo de pastelerías y obradores dentro del evento. Es un detalle pequeño, pero que habla de la madurez de una gala que ha ido creciendo y adaptándose a su propio éxito.
"Es una cita muy especial porque une gastronomía, solidaridad y encuentro. Quien viene por primera vez repite, porque es una noche muy especial que refleja el compromiso solidario de Gandia" - Maite Boscà, directora de Cáritas Interparroquial de Gandia
Música, sorpresas y 400 personas esperadas
La organización prevé reunir alrededor de 400 personas en la plaza del Tirant, un espacio que durante esa noche funcionará como punto de encuentro, con música en directo y actividades para los asistentes. No es solo una cena: es la expresión pública de que la entidad avanza en su compromiso por ofrecer respuestas dignas y transformadoras a realidades invisibilizadas, como la pobreza o la precariedad habitacional. Siete ediciones después, la Gala Gastronómica Solidaria de Cáritas ha demostrado que solidaridad y placer no tienen por qué estar reñidos, y que Gandia, cuando se sienta a la mesa, lo hace pensando en quien no tiene dónde sentarse.