Hoy jueves 7 de noviembre se celebra el "Día del Gusto y del Producto", una jornada que invita a conocer los diferentes alimentos que nos pueden ayudar a cumplir con una dieta saludable.
Por segundo año consecutivo la cita culinaria celebrada en el Castell de Alaquàs y organizada por la Agrupación profesional de cocineros Euro-toques ha contado con la participación de la Asociación local de hosteleros y restauradores AHORA, Amas de casa Tyrius y el Ayuntamiento de Alaquàs.
En el Castell se han dado cita cerca de 400 niños y niñas de 5° de primaria de los centros educativos del municipio. Después de una sesión práctica sobre alimentación saludable han salido a la Plaza del Santísimo para probar los diferentes productos (de sabores dulce, salado, amargo y ácido) además de elaborar su propia crema de chocolate con aceite de oliva y cacao. Una actividad que el alumnado ha realizado acompañado por sus tutores y tutoras además de tres cocineros miembros de la agrupación Euro-toques y expertos en educación alimentaria infantil: Paco Santamaría, Eduardo Frechina y José Antonio Castaño.
El también miembro de la agrupación y Presidente de AHORA Sebastián Romero ha coordinado esta actividad en la que también han estado presentes la regidora de Comercio Sandra Conde, el regidor de Cultura Fran Evangelista y el regidor de Desarrollo Sostenible Sebastian Ruiz.