Torrent acogerá el próximo 1 de abril la IV Degustación de Culturas, un evento gastronómico y cultural en el que se pone en valor la idiosincrasia del resto de comunidades autonómas de España cuya población vive en Torrent. Así, la cuarta edición de este acto se celebrará el próximo sábado 1 de abril en la plaza Mayor de Torrent, a los pies de la torre de la ciudad.
En esta muestra culinaria, participarán cinco casas regionales de Torrent: la Asociación Cultural Castilla-La Mancha, el Centro Cultural El Quijote, la Asociación de amigos de la Cultura Andaluza, ell Centro Cultural Rociero Andaluz y la Asociación Unión Extremeña. Así, cada una de estas agrupaciones regionales tendrá una caseta en la que podrá cocinar y dar a probar de forma gratuita a toda la ciudadanía los platos más típicos de su comunidad autònoma.
En ese sentido, Susi Ferrer, concejala de Cultura en el Ayuntamiento de Torrent ha detallado algunas de las elaboraciones que se cocinarán con productos comprados en los mercados municipales de la localidad a partir de las 10 horas en el entorno de la plaza Mayor: migas, embutido, boquerones fritos o tortilla de camarones. Además, la gastronomía valenciana también estará presente en este festival, ya que la Asociación Provincial de Amas de Casa y Consumidores Tyrius de Torrent repartirá raciones de paella.
En total, se repartirán 12.000 raciones a la ciudadanía de forma gratuita, mil de cada plato, de las recetas que se cocinen. Además, la jornada estará acompañada de música tradicional de cada una de las comunidades que participan y algunos integrantes de las asociaciones se vestirán con el traje típico de su región de origen.
Visitas a la torre y a la exposición del Museo Comarcal
Además de celebrar y homenajear la gastronomía de aquellas personas de otras comunidades autónomas cuyo lugar de residencia es ahora Torrent, el consistorio también ha organizado una programación cultural para dar a conocer algunos de los monumentos más emblemáticos de la ciudad.
De este modo, la Torre de Torrent abrirá sus puertas para que toda aquella persona que le interese pueda subir y visitar su interior. En el Museo Comarcal de l'Horta Sud, ubicado en la calle Mare de Déu de l’Olivar número 30, se han planificado visitas guiadas a la exposición "Arròs a la valenciana per a la reina d'Espanya" sobre la importancia del cultivo del arroz en el siglo XVIII y en la corte de la reina María Luisa de Parma.