Cada 17 de agosto, Paiporta despide sus fiestas patronales con una celebración única que mezcla humor, sátira y tradición popular. El Día del Gos, declarado Fiesta de Interés Turístico Local, se ha convertido en una de las señas de identidad del municipio y en uno de los actos más esperados del calendario festivo.
Mientras que el 16 de agosto está dedicado a Sant Roc, patrón de la localidad, con los actos religiosos, la bendición y reparto de panes y la tradicional procesión, la jornada siguiente cambia completamente de tono. El protagonismo pasa al Gos, una figura simbólica que representa el lado más desenfadado de las fiestas y que protagoniza una celebración donde el humor y la participación vecinal son los verdaderos protagonistas.
Una tradición nacida del ingenio popular
A diferencia de otras celebraciones patronales de la Comunitat Valenciana, el Día del Gos no tiene un origen religioso. La tradición surgió por iniciativa de los propios vecinos, que con el paso del tiempo transformaron el día posterior a Sant Roc en una fiesta satírica y festiva.
El perro está estrechamente vinculado a la iconografía de Sant Roc, representado habitualmente acompañado por un can que, según la tradición cristiana, le llevó alimento durante su enfermedad. En Paiporta, esa figura dio lugar a una celebración propia que ha evolucionado hasta convertirse en uno de los elementos más característicos de las fiestas locales.
Una procesión muy diferente
El momento más esperado llega con la Procesión del Gos, un desfile cargado de ironía en el que vecinos y visitantes acompañan a la figura del perro en un ambiente completamente distinto al de la procesión religiosa celebrada el día anterior.
Durante el recorrido no faltan personajes tradicionales, música, representaciones humorísticas y las conocidas plañideras, que escenifican un peculiar funeral con un tono claramente satírico.
La jornada concluye con la cremà del Gos, un acto simbólico que pone el broche final a las Fiestas de Sant Roc y que cada año reúne a cientos de personas en las calles del municipio.
Una fiesta que identifica a Paiporta
El Día del Gos se ha consolidado como uno de los elementos que mejor representan la identidad festiva de Paiporta. Su combinación de tradición, creatividad y participación ciudadana la distingue de otras celebraciones patronales de la provincia de Valencia.
La fiesta está reconocida como Fiesta de Interés Turístico Local, un reconocimiento que pone en valor su singularidad y la capacidad del municipio para conservar una tradición transmitida de generación en generación.
El broche final a las Fiestas de Sant Roc 2026
Las Fiestas de Sant Roc 2026, que se celebran del 8 al 17 de agosto, volverán a culminar con esta peculiar tradición. Antes, el municipio habrá disfrutado de una intensa programación con conciertos, actividades infantiles, espectáculos, actos culturales y religiosos y numerosas propuestas para todos los públicos, en una edición que estrena un nuevo recinto para los grandes conciertos y refuerza el dispositivo de seguridad.
Con el Día del Gos, Paiporta demuestra que las fiestas populares no solo sirven para conservar el patrimonio cultural, sino también para mantener vivas aquellas tradiciones nacidas del ingenio colectivo. Una celebración que, lejos de perder fuerza con el paso del tiempo, sigue siendo uno de los momentos más esperados por los vecinos y uno de los grandes atractivos para quienes descubren por primera vez las fiestas del municipio.