Les Falles reben al visitant en el estand de Fitur de la Comunitat Valenciana. No obstant això, aquest no és l'únic encant que es mostra a tots aquells, i no són pocs, que s'interessen pel territori valencià. València, Castelló i Alacant mostren en els seus diferents espais tota la seua riquesa cultural, gastronòmica, patrimonial... amb la finalitat d'enamorar al gran públic.
L'objectiu de Fitur no solament és aconseguir que el turista visite algun punt de la Comunitat sinó que, a més, d'aqueixa visita s'enamore de tot el que el territori valencià ha d'oferir. Molts són els pobles amb encant i riquesa a visitar, molts els racons que sorprenen propis i estranys... per tot això, l'oferta que es presenta en Fitur no solament se centra a mostrar les poblacions sinó a donar a conéixer la seua gastronomia, la seua naturalesa, la seua horta, el mar, el patrimoni...