Un mercat artesanal arribarà la pròxima setmana al Mercat de Colón de València. Es tracta d'una nova edició de la Mostra d'Artesania (Mercat d'Estiu) que se celebrarà del 13 al 16 de juny de 2024. Una infinitat de productes artesanals – des de joieria, ceràmica i marroquineria fins a enquadernació, serigrafia o vidre – t'estan esperant en esta nova edició del mercat artesanal del Mercat de Colón que tan bon acolliment té sempre.
L'horari del mercat artesanal serà de 10.00 a 14.00 hores, i de 17.00 a 22.00 hores. Una oportunitat perfecta per a donar la benvinguda a l'estiu adquirint productes d'allò més originals, de qualitat i, sobretot, fets a mà. I tot això en un marc incomparable com és el Mercat de Colón de València, un dels mercats més emblemàtics de la capital del Túria, i ja no sols per la seua bellesa, sinó per l'àmplia oferta gastronòmica que oferix en el seu interior.
Un total de 15 artesans t'estan esperant per a enlluernar-te amb els seus productes. Així, les botigues participants en el mercat artesanal d'estiu són les següents: Alexandra Creations Shop, Evolución-Arte, A Seis Manos, Accesorios de Madera, Artesanía de Cris, Carteras Isabel Puig, Cleopatra Artesanías, Its Blanca Berry, Kulala Yoga, La Base Gráfica, Luzia Lamps, Acosta en Plata, Manitas de Plata, Viko Vidrio i Original Nutta Bags.
D'altra banda, cal recordar que el Mercat de Colón de València està oferint sopars i experiències gastronòmiques els dijous. Una proposta diferent per a donar a conéixer tots els productes de qualitat que pots trobar en un dels mercats més emblemàtics de la ciutat de València. Això sí, en estes experiències gastronòmiques tan sols podran participar 20 persones cada dijous, perquè este esdeveniment siga encara més especial.
Els sopars es desenvoluparan en la plaça de baix del Mercat de Colón, també coneguda com a plaça dels Mercaders. En este espai, la pescateria gurmet Martin & Mary, Frutas y Verduras Fina, Charcutería Manglano i Carnes Varea oferiran tastos, degustacions, presentacions, demostracions, maridatges i cursos entre altres activitats "que seran sempre sorpreses plenes de sabor, sempre en dijous, una o diverses vegades al mes, depenent dels productes i la temporada", segons han detallat en un comunicat els mercaders.
Els assistents participaran per orde d'inscripció, i aquelles persones que es queden sense plaça, seran els primers en la següent experiència gastronòmica.
El Mercat de Colón compta amb mercaders des de 1916, amb llocs i clientela que passen de pares a fills i la idea ha sorgit "per la bona relació que hi ha entre ells", segons les mateixes fonts.
Els seus clients així li ho han demandat perquè volen provar els seus productes, novetats, conéixer els detalls de temporada, la traçabilitat, la creació, com es cultiven o on naixen, segons els impulsors de la iniciativa, que han explicat que els mercaders "són conscients que tenen, cadascun en la seua especialitat, la major qualitat i eixos productes diferents i especials, difícils de trobar en un altre espai".
"És una forma preciosa de compartir moments amb amics i gaudir, per exemple, d'uns formatges i cerveses artesanals mentre els maridem, al seu torn, amb un violí amb notes concordes al sabor i la textura que es deguste, segons José Manuel Manglano, un dels mercaders, que ha detallat que també oferirà l'oportunitat d'aprendre a tallar bé un pernil o viatjar per tota Espanya a través dels seus embotits.
Si ja se t'ha fet la boca aigua, recorda que els dijous tens una cita en el Mercat de Colón de València. Et recomanem que consultes la seua pàgina web per a informar-te de totes les novetats.