Mercavalencia torna a traure la festa al carrer amb una nova edició de les Mercafestes, una iniciativa que convertix els mercats municipals en espais de trobada, aprenentatge i celebració del producte de temporada. Este dissabte 21 de febrer, el Mercat d'Algirós serà l'escenari d'una jornada dedicada a la taronja, un dels aliments més representatius de l'hivern valencià.
De les 11:00 a les 14:00 hores, la plaça situada davant del mercat s'omplirà de color, sabor i activitats educatives pensades especialment per al públic infantil i familiar. L'objectiu és clar: posar en valor els productes de proximitat, fomentar hàbits d'alimentació saludable i reforçar el paper dels mercats com a eix de la vida de barri.
Durant el matí, el mercat es transformarà en un espai lúdic i pedagògic en el qual els més menuts podran aprendre a identificar els aliments propis de cada estació i comprendre per què consumir productes de temporada és beneficiós tant per a la salut com per a l'entorn. Tot açò a través del joc i la participació activa.
Més activitats i entitats implicades
Una de les propostes centrals serà el joc “El Passaport dels Sentits”, impulsat per Mercavalencia, que convida a descobrir sabors, olors i textures dels productes de temporada. En esta edició, a més, les Mercafestes incorporen més col·laboracions que mai, reforçant el seu component educatiu i sostenible.
L'EMT València se suma a la jornada en jocs, tallers i contacontes centrats en la mobilitat sostenible, una temàtica clau per a conscienciar des d'edats primerenques. Els seus personatges Superbus i Superbusina recorreran la mercafesta animant el matí i compartint missatges educatius amb xiquets i xiquetes.
Per la seua part, l'EMTRE organitzarà tallers sobre sostenibilitat i reciclatge, reforçant la importància de la gestió responsable dels residus en el dia a dia. A esta proposta s'afig la IGP Cítrics Valencians, que oferirà mandarines als més menuts i repartirà sorpreses i obsequis per a posar en valor la qualitat, l'origen i la identitat dels cítrics valencians.
Un projecte que reforça la vida de barri
El president de Mercavalencia, Santiago Ballester, ha destacat que la creixent implicació d'entitats és “una excel·lent notícia”, ja que permet convertir l'arribada dels productes de temporada en una autèntica festa per als barris. Segons ha assenyalat, les Mercafestes ajuden a que els xiquets i xiquetes relacionen cada època de l'any amb els seus aliments característics i, al mateix temps, descobrisquen el paper fonamental dels mercats municipals en l'alimentació saludable i la cohesió social.
La iniciativa compta en el respatler de Confemercats i del conjunt dels mercats municipals de València, que treballen de forma coordinada per a reforçar el comerç local i apropar els productes frescos de proximitat a les famílies.
Les Mercafestes se celebren de manera periòdica en distints mercats de la ciutat, dedicant cada edició a un aliment de temporada. La seua fórmula combina promoció del producte local, educació alimentària i dinamització social, consolidant-se com una ferramenta clau per a enfortir els mercats municipals i fomentar un consum més conscient i sostenible.