La ciutat de València es convertirà aquest dilluns 5 de maig en la capital de la cocteleria amb la celebració del 58é Concurs de Cocteleria Bartenders de la Comunitat Valenciana, un esdeveniment que reunirà els millors talents del sector en una jornada única carregada de sabor, espectacle i celebració. La cita tindrà lloc en l'emblemàtic espai Àtic Palau Albereda a partir de les 17.00 hores, i estarà oberta al públic general, amb entrades disponibles per només 10 euros, incloent una degustació exclusiva.
Un esdeveniment amb sabor d'història i futur
Organitzat per l'Associació de Barman de la Comunitat Valenciana (ABCV) i recolzat per Fotur, el certamen no sols servirà per a seleccionar als representants autonòmics en el Campionat Nacional de Cocteleria 2025, sinó que també commemorarà el 60é aniversari de la pròpia ABCV, una de les institucions més veteranes del sector.
Durant el concurs, els bartenders participants hauran de demostrar la seua tècnica, creativitat i precisió, elaborant còctels originals que seran avaluats per un jurat professional. Es valoraran aspectes com la presentació, el sabor, l'originalitat i la posada en escena, convertint cada preparació en una experiència sensorial completa.
Flair bartending: espectacle assegurat
Un dels moments més esperats del dia serà l'exhibició de flair bartending, una disciplina que unix l'art de l'espectacle amb la cocteleria de precisió. En esta demostració, els professionals realitzaran sorprenents acrobàcies amb botelles, cocteleres i altres utensilis, oferint un show visual que combina ritme, destresa i entreteniment.
Este tipus d'exhibicions són un vertader delit per als amants de la cocteleria i l'espectacle, ja que eleven el procés de creació d'un còctel a una autèntica performance artística. La combinació de tècnica i carisma en el flair bartending s'ha convertit en una tendència en auge dins del món de la mixología.
L'esdeveniment culminarà amb una festa social on no faltarà la música en directe i el millor ambient festiu. Professionals del sector, premsa especialitzada, representants institucionals i públic general podran compartir una jornada que va molt més allà de la competició: serà un homenatge a l'art dels còctels, al talent local i al futur de la cocteleria valenciana.
Com assistir?
Les entrades per al 58é Concurs de Cocteleria Bartenders de la Comunitat Valenciana ja estan disponibles en Enterticket per un preu de 10 euros, i inclouen una degustació perquè els assistents puguen assaborir en primera persona les propostes presentades pels concursants.
Este esdeveniment representa una oportunitat única per a descobrir l'excel·lència de la cocteleria valenciana, aprendre sobre noves tendències del sector, gaudir d'un espectacle visual i musical, i celebrar el llegat d'una associació que porta sis dècades impulsant el talent darrere de la barra.