El conegut xef Alejandro Platero oferirà aquest dissabte degustacions gratuïtes del seu plat estrela: arròs de pilota de putxero. Serà en el local que té en el barri de Campanar de València, al carrer Poeta Antonino Chocomeli, 6.
Una ocasió perfecta perquè les veïnes i veïns, així com totes aquelles persones que ho desitgen, coneguen de primera mà un establiment que va obrir les portes el mes de març passat i que s'ha convertit en un reclam gastronòmic de la ciutat.
Concretament, es repartiran un centenar de plats d'arròs de pilota d'olla a partir de les 13.30 hores i fins a finalitzar les racions.
Plat estrela d'Alejandro Platero Restaurante
I és que un dels plats estrela d'Alejandro Platero és l'arròs de pilota de putxero amb canyella i llima. Una combinació de sabors única que conquista a cada comensal que visita Alejandro Platero Restaurante. Amb l'arribada de temperatures més fresques, aquest plat es converteix en l'elecció perfecta per a gaudir de la cullera i de la seua calidesa reconfortant.
Des de l'obertura el mes de març passat de 2023 del seu projecte més personal fins a la data, el cuiner Alejandro Platero ha treballat per al barri en el qual s'asseu i en el qual tants assoliments professionals ha viscut: el barri de Campanar.
Després d'uns mesos de recorregut, tant el xef Alejandro Platero, com la seua dona Nuria Latorre (cap de sala) han volgut compartir amb el barri aquesta proposta.
Així que no ho oblides: aquest dissabte 25 de novembre, a partir de les 13.30 hores i fins a esgotar les 100 primeres degustacions, Alejandro Platero Restaurante et convida a tastar el seu arròs de pilota de putxero en el seu local situat en el tradicional barri de Campanar. Una opció perfecta per a gaudir de la millor gastronomia de València, també a la tardor, amb l'arribada de les baixes temperatures.