GROSSO NAPOLETANO, la prestigiosa cadena de pizzeries artesanals reconeguda com la tercera millor del món segons 50 Top Pizza, es prepara per a sorprendre als seus clients amb una experiència única i autèntica "a la italiana". Amb l'arribada de l'estiu, la marca presenta emocionants novetats en la seua carta i un Menú Entreturno que evoca el genuí aperitiu italià, omplint les vesprades de sabor i tradició.
El Menú Entreturno - Una autèntica experiència aperitiva italiana
En línia amb la cultura italiana de l'aperitiu, GROSSO NAPOLETANO ha dissenyat un Menú Entreturno que captura l'essència de la gastronomia italiana. Disponible durant l'horari comprés entre la fi del torn de migdia i el començament dels sopars, aquesta proposta especial es converteix en el moment ideal per a gaudir d'una pausa amb sabors genuïns.
El protagonista indiscutible del Menú Entreturno és el panino, el clàssic sándwich italià que ha conquistat paladars a tot el món. GROSSO NAPOLETANO presenta tres versions irresistibles: "Al Prosciutto", farcit de prosciutto i mozzarella fiordilatte per als amants del pernil i el formatge; "Al Cioccolato", que delectarà als més llaminers amb el seu farciment de Nutella; i "Amb Marmellata", amb melmelada de maduixa i mantega per als quals busquen un toc dolç.
A més dels paninos, el Menú Entreturno inclou una selecció de deliciosos aperitius que reflecteixen la rica varietat de la cuina italiana. Entre ells, destaquen la "Taula de Mortadela", acompanyada d'olives i parmesà, i que opcionalment es pot complementar amb focaccia; i la "Provola Affumicata", un deliciós formatge fumat fos preparat en forn de llenya, servit amb salsa de tomaca Santa Marzano, orenga i alfàbrega. Per a acompanyar aquests sabors autèntics, GROSSO NAPOLETANO ofereix els "Dips & Mitjana Focaccia", una deliciosa combinació de l'autèntica focaccia de la casa amb salses de Pesto, la nova Pomodoro (reemplaçant a la Nduja) i l'exquisit Grana Padano.
Per a complementar aquest moment de gaudi i relaxació, la cadena introdueix una novetat molt esperada en la seua carta: l'autèntic "Aperol Spritz". Aquest famós còctel italià se sumisca com a acompanyant perfecte del Menú Entreturno, brindant una experiència completa d'aperitiu italià en cada visita.
Noves propostes en la carta d'estiu
En línia amb la tradició de la gastronomia italiana, GROSSO NAPOLETANO ha ampliat la seua carta d'estiu amb apetitoses creacions que combinen frescor i autenticitat. L'estel de la temporada és la "Pizza Vomero", una delícia per als amants del festuc. Amb una base bianca de mozzarella fiordilatte, la pizza s'enriqueix amb guanciale cruixent, tomaques semisecs i una generosa quantitat de festuc granulat, tot coronat amb la fragant alfàbrega. Una explosió de sabors que eleva al festuc a la màxima expressió culinària.
A més, els comensals podran delectar-se amb dos refrescants entrants que capturen l'essència de l'estiu italià: el "Carpaccio vaig donar Zucchine", una harmoniosa combinació de làmines de carbassó marinat acompanyat de ruca, lascas de parmesano, tomaca semisec i festuc granulado; i la "Insalata Panzanella", una autèntica amanida típica de la regió de la Toscana amb tomaca cherry, ceba habitada, cogombre i api, complementada amb picatostes, perles de mozzarella i xicotetes fulles d'alfàbrega.
Aquestes incorporacions estaran disponibles en els 32 locals de GROSSO NAPOLETANO repartits per tota la península, on els comensals podran submergir-se en una vertadera experiència culinària italiana. A més, l'opció de comandes a domicili i servei take away permetrà als amants del bon menjar gaudir d'aquests sabors únics en la comoditat de la seua llar.
GROSSO NAPOLETANO convida a tots a viure l'estiu "a la italiana" i a deixar-se portar pels autèntics sabors que reten homenatge a la rica tradició culinària d'Itàlia. Amb la seua passió per la pizza artesanal i l'autenticitat de les seues propostes, la cadena es consolida com la destinació obligada per a aquells que busquen delectar-se amb el millor de la gastronomia italiana en cada mos.