El Parc Central de Torrent (València) es convertix en l'escenari d'un gran festival gastronòmic de menjar italià, que se celebrarà del 28 al 31 de maig. Sota el nom de ‘Mamma Mia, Sapore d’Italia & All Star Cheescake’, la gran cita gastronòmica i d'oci de l'any aterra amb quatre dies d'experiència per a tots els públics.
Restaurants reconeguts oferiran una selecció de plats que recorreran Itàlia de nord a sud, com l'autèntica pizza napolitana elaborada en forn tradicional, pasta fresca, risottos, antipasti i altres receptes de cuina tradicional. A més, l'oferta es completarà amb dolços i gelats típics, café italià i propostes innovadores que fusionen tradició i avantguarda culinària.
Durant quatre dies, el Parc Central de Torrent es transformarà en un gran univers d'experiències on la cultura italiana serà la gran protagonista, acompanyada d'una variada programació pensada per a tots els públics. Este nou format d'esdeveniment va molt més enllà d'una fira gastronòmica tradicional, oferint una proposta integral que combina alta cuina, entreteniment i activitats familiars en un mateix recinte.
Una competició per a elegir el millor pastís de formatge
A esta experiència per la cuina italiana, se suma “All Star Cheesecake”, la major competició de pastissos de formatge del país. En ella participaran alguns dels millors obradors i restaurants, que competiran per alçar-se amb el títol a la millor cheesecake. Este atractiu concurs reunirà elaboracions que van des dels sabors més clàssics fins a les creacions més innovadores, generant una gran expectació entre el públic assistent.
Zona mercat per a comprar productes artesanals
Però el festival va encara més enllà de la gastronomia, ja que la programació ha sigut dissenyada per a oferir una experiència completa, dinàmica i en constant activitat. D'esta manera, el públic podrà gaudir d'actuacions musicals en directe; exhibicions d'escoles de ball; així com una àmplia zona infantil perquè les famílies visquen l'esdeveniment al complet.
A més, el recinte comptarà amb una gran zona market on es podran trobar productes artesanals, propostes creatives i articles únics.
També hi haurà un Tattoo Truck per a aquells que desitgen emportar-se un record permanent del festival, així com una àmplia oferta de begudes que acompanyarà cada moment de l'experiència.
L'alcaldessa de Torrent, Amparo Folgado, ha destacat la rellevància d'esta iniciativa per a la ciutat: “este festival representa una aposta clara per dinamitzar Torrent, atraure visitants i oferir als nostres veïns propostes de qualitat. És un esdeveniment pensat per a gaudir en família, amb amics i per a projectar la nostra ciutat com un referent en l'organització de grans cites”.
Així mateix, ha subratllat que “la combinació de gastronomia d'alt nivell, una competició nacional de gran atractiu i una oferta d'oci tan completa convertix este esdeveniment en una oportunitat única per a posicionar Torrent en el mapa dels grans festivals”.
“Mamma Mia, Sapore d’Italia & All Star Cheesecake” naix amb vocació de continuïtat i amb l'objectiu de consolidar-se com un dels esdeveniments més esperats del calendari nacional. La seua proposta innovadora, la seua identitat pròpia i la seua capacitat per a atraure milers de visitants el convertixen en una cita imprescindible.