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Valencia estrena un nuevo hotel de lujo en pleno centro: conoce todos los detalles

53 habitaciones de diseño, un restaurante inspirado en los años 20 y una azotea con vistas: así es el Grand Hotel Centenari

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Lobby de Grand Hotel Centenari Valencia

Valencia suma una nueva joya a su oferta hotelera con la apertura del Grand Hotel Centenari, un complejo de cinco estrellas ubicado en el corazón de la ciudad, entre dos de sus edificios más icónicos: el Ayuntamiento y la sede central de Correos. Con esta inauguración, ACHM Hotels by Marriott, compañía líder en gestión hotelera en el sur de Europa, presenta uno de sus proyectos más ambiciosos en España.

Con vistas panorámicas a la Plaza del Ayuntamiento y una ubicación estratégica para descubrir tanto la cultura como la vida local, el Grand Hotel Centenari Valencia se perfila como el nuevo hotel de lujo en Valencia que pretende marcar un antes y un después en la forma de visitar la ciudad.

Un homenaje al patrimonio valenciano

El hotel se alza en un inmueble construido originalmente en 1925, y su nombre —“Centenari”— es un homenaje al centenario del inicio de ese proyecto arquitectónico. Proyectado por los arquitectos Santiago Esteban de la Mora e Ignacio de Cárdenas Pastor, este inmueble es un símbolo del avance arquitectónico de su época, inspirado en la Escuela de Chicago. Con su reapertura como hotel, y bajo la dirección arquitectónica del estudio valenciano ERRE, se ha logrado una rehabilitación integral que respeta su esencia original e incorpora criterios de sostenibilidad.

“El compromiso fue encontrar el equilibrio entre lo que el edificio fue y lo que debía llegar a ser: respetar su historia y adaptarlo a las exigencias de un hotel de cinco estrellas”, explican los arquitectos José Martí, Amparo Roig y M. Ángeles Ros de ERRE. Según Martí “intervenir en un edificio de gran valor patrimonial en pleno centro de Valencia ha supuesto una gran responsabilidad. Buscamos equilibrar respeto histórico y modernidad funcional”.

Inspiración en los años veinte y alma valenciana

El hotel cuenta con 53 habitaciones, todas ellas cuidadosamente diseñadas para capturar la esencia de los años veinte con el glamour del estilo Art Déco, materiales nobles, mobiliario hecho a medida y un ambiente que mezcla sofisticación y calidez mediterránea. Para Francisco Martínez, empresario valenciano propietario del hotel, “Este edificio forma parte de la memoria de Valencia. Recuperarlo y transformarlo en un hotel con alma ha sido un reto apasionante. Queremos que cada estancia sea una experiencia única que conecte al huésped con la historia y el carácter de esta ciudad”.

Habitación de Grand Hotel Centenari Valencia

Antonio Catalán, presidente de ACHM Hotels by Marriott, explica que “Grand Hotel Centenari Valencia es un nuevo icono para la ciudad. Nace con vocación de convertirse en un referente de lujo, historia y modernidad en un edificio emblemático que honra su pasado y mira al futuro”.

Gastronomía, música y cultura 

El Grand Hotel Centenari Valencia no solo destaca por su arquitectura o ubicación, sino por su propuesta gastronómica y cultural. En la planta baja se encuentra Soul of 1927, un elegante espacio de all-day dining que se inspira en los bistrós franceses y en la cultura gastronómica de Nueva York y Chicago. Allí se pueden disfrutar desayunos a la carta, ostras frescas y cócteles de autor, siempre acompañados de música en directo que transporta al visitante a una época dorada.

El hotel también dispone de una azotea panorámica, ideal para desconectar, contemplar el skyline valenciano y degustar aperitivos o cócteles mientras se contempla el atardecer sobre la Plaza del Ayuntamiento. Además, para enriquecer aún más la experiencia de los visitantes, el hotel ofrecerá un calendario de actividades culturales en colaboración con instituciones como el Instituto Valenciano de Arte Moderno (IVAM) y el Centro de Arte Hortensia Herrero.

Gracias a su ubicación privilegiada, sus servicios de alto nivel, su compromiso con el patrimonio y la sostenibilidad, el Grand Hotel Centenari Valencia se consolida como un destino imprescindible tanto para turistas como para los propios valencianos. Valencia, una de las ciudades más vibrantes del Mediterráneo, suma así un nuevo atractivo de lujo que refuerza su posicionamiento como destino turístico y cultural de primer nivel.