El icónico edificio de ladrillo rojo y piedra blanca situado en el número 193 de la Avenida del Puerto de Valencia se prepara para una nueva etapa. Y es que este será la próxima sede de un restaurante McDonald’s que abrirá sus puertas las 24 horas del día. La antigua fábrica de Industrias Aceiteras Casanova, uno de los primeros centros industriales dedicados a la producción de aceite en el siglo XX, se convertirá en parte de la cadena de comida rápida estadounidense, iniciando así su transformación en un nuevo punto de referencia gastronómica.
Según publica Levante-EMV, el proyecto ha recibido ya un informe favorable de patrimonio y la empresa promotora ha presentado la declaración responsable de obras, lo que indica que el inicio de los trabajos es inminente. Se trata de un inmueble con más de 2.300 metros cuadrados de superficie útil, distribuidos en cuatro plantas, que fue remodelado por última vez en los años 2000 y que salió al mercado inmobiliario en 2023 por 5,8 millones de euros.
La intención de McDonald’s es que este local abra todos los días las 24 horas, y que cuente con varias plantas, terraza, zona de juegos para niños, kioscos digitales, servicio a mesa, McDelivery y toda la oferta de productos McCafé. La ubicación, estratégica tanto por su cercanía al Puerto como al centro urbano, lo convierte en una apuesta clara por el crecimiento de la marca en una de las ciudades más dinámicas del Mediterráneo.
Un nuevo paso en la expansión de McDonald’s en la Comunitat Valenciana
Este proyecto forma parte del plan de expansión de McDonald’s en España, que contempla la apertura de 40 nuevos locales en 2025. En la Comunitat Valenciana, la compañía ya cuenta con más de 75 restaurantes distribuidos entre Valencia, Alicante y Castellón, consolidando así su presencia como líder del sector de la restauración rápida.
Además de nuevas aperturas, McDonald’s sigue apostando por la renovación de sus establecimientos ya consolidados. Este mes de abril reabrió sus puertas el restaurante de Sedaví tras haber sido reformado por completo, después de los daños sufridos por la DANA del pasado octubre. El local, que comenzó a funcionar en 1990, cuenta con más de 50 empleados y ha sido completamente modernizado para ofrecer una mejor experiencia al cliente.
La antigua sede de Industrias Aceiteras Casanova es mucho más que un edificio, es un símbolo de la Valencia industrial del siglo XX. La transformación del edificio en un restaurante de McDonald’s se integra dentro de la tendencia que busca dar nuevos usos a inmuebles históricos sin perder su valor arquitectónico.
Aunque los detalles del proyecto de reforma aún no se han hecho públicos en su totalidad, se espera que la actuación respete la estructura original. Además, se prevé que la apertura genere decenas de puestos de trabajo directos e indirectos, fomentando la contratación de personal joven, uno de los perfiles más característicos de la compañía.