El 20 de mayo se celebra el Día Internacional de las Abejas. Una conmemoración pensada por y para poner el foco en una profesión y un insecto que muchas veces pasan algo desapercibidos y cuyo papel va más haya de endulzarnos algunas comidas o desayunos. Se trata de la apicultura y las abejas, una labor y unos pequeños polinizadores que juntos dejan una gran huella en el planeta, con su beneficio para la vegetación y la agricultura. Se estima que, según datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, más del 70 % de la producción de cultivos se deben a la recolección del polen que hacen estos insectos y otros polinizadores, un trabajo que las convierte en verdaderas heroínas que hacen posible nuestro sistema alimentario.
El sector apícola en la Comunitat Valenciana
Pero ese más del 70% se convierte en un dato alarmante cuando vemos la situación en la que las abejas y la apicultura se encuentran, algo que parece empeorar cuando vemos los datos de la Comunitat Valenciana. Según la Coodinadora Campesina del País Valenciano (CCPV-COAG) y la Agrupación de Defensa Sanitaria Apícola (apiADS), desde el año 2007 el censo de colmenas en la Comunitat Valenciana ha caído un 20%. Una consecuencia directa de la mala situación medioambiental y de la falta de ayudas públicas que provoca que la miel que los productores venden a granel esté por debajo del precio coste. Desde la asociación denuncian que muchos apicultores jóvenes deciden trasladar sus explotaciones a comunidades como Castilla-La Mancha, donde se reciben más ayudas.
La asociación apiADS cuenta con unas 69.000 colmenas y 540 socios a lo largo de toda la Comunitat Valenciana, cifras que la convierten en la agrupación apícola más representativa de toda la región y una de las más importantes de España. Durante los últimos 15 años, la agrupación ha pasado de contar con 151 socios profesionales a solamente 60, además de haber sufrido una caída significativa en el porcentaje de explotaciones mayores a 400 colmenas, desde casi un 40% a suponer solamente un 11%. A diferencia de nuestra autonomía, en comunidades con un censo de colmenas comparable, como Andalucía o Extremadura, este sector ha crecido, pudiendo suponer ayudas anuales entre 8.000 y 11.000 euros por una explotación de 500 colmenas, una explotación que en la Comunitat podría disponer de ayudas sobre los 3.000 euros, tres veces menos.
Más de 100.000 firmas recogidas en Change.org
Desde apiADS, Enric Simó, uno de los veterinarios de la agrupación, recuerda a nuestro medio la campaña de recogida de firmas que continúan llevando a cabo desde el año pasado a través de la plataforma Change.org. En dicha campaña, promovida y comenzada por el mismo Simó, se busca que la UNESCO declare a la apicultura Patrimonio de la Humanidad. Un reto difícil, pero que cuenta con más de 100.000 firmas, 115.600 para ser exactos, nada mal. Esta campaña ha sido actualizada con motivo del Día Internacional de las Abejas, celebrado oficialmente el 20 de mayo y pretende conseguir esa declaración para visibilizar la importancia de un sector que ha sufrido “las dos peores campañas de las últimas décadas”, pero cuyo papel es fundamental para nosotros y para el planeta.