Ocio

València se prepara para entrar en el libro Guinness con un récord gastronómico histórico

El Casal Viveros Mahou será la ubicación del multitudinario almuerzo que pretende conseguir el récord mundial de la mayor cantidad de personas almorzando a la vez

Judit García

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Bocata "Joselito" de La Mesedora

El próximo sábado 24 de febrero, València se convertirá en el epicentro de una hazaña gastronómica sin precedentes, con la ambiciosa meta de ingresar en el libro Guinness de los récords. Bajo la iniciativa conjunta de Mahou y la unión de siete locales de restauración, los Jardines de Viveros serán el escenario de este peculiar evento: el intento de establecer el récord mundial de la mayor cantidad de personas almorzando simultáneamente.

Desde las 9:30 de la mañana hasta las 12:00 del mediodía, los asistentes tendrán la oportunidad de participar en esta gesta culinaria, disfrutando del típico "esmorzar" valenciano. Siete bares locales, unidos en un esfuerzo sin precedentes, ofrecerán una selección de bocadillos para deleitar los paladares más exigentes.

Los protagonistas de este acontecimiento ofrecerán un interesante surtido gastronómico. Desde el bocadillo de albóndigas de vaca vieja de Bar Mistela, hasta el entrepan de lomo, coliflor y ajetes coronado con bravas de La Aldeana, cada bocado promete ser una experiencia única. Nuevo Oslo presentará su innovador bocadillo "El Rey", La Mesedora deleitará con su exquisito "Joselito", y el grupo Gastro Trinquet traerá su famoso bocata de carrillera, confitura de bacon, salsa de queso de cabra de Castellón y cacau del collaret.

Pero la innovación no se detiene ahí. La unión de los talentos de Hundred y Bar Cassalla da lugar a la creación de "la primera hamburguesa que se almuerza", una smash acompañada de una explosión de sabores que sorprenderá a los comensales.

El epicentro de esta gesta gastronómica será el Casal Viveros Mahou, un espacio abierto y de acceso gratuito que acogerá a todos los visitantes desde el viernes 23 a las 13:00 horas hasta el domingo 25 de febrero a la 01:00 horas. Además de la oferta gastronómica, el Casal ofrecerá una agenda repleta de actividades de ocio y música en vivo, incluyendo un mercado urbano, animaciones en directo y un espacio de maquillaje.

La experiencia se completará con catas maridadas y talleres de tiraje, diseñados para apreciar el sabor de las diferentes variedades de la marca Mahou. En cuanto a la música, los asistentes podrán disfrutar de un line up que incluye a algunos grupos destacados del panorama pop rock nacional y local, como Cariño, Siloé y Santero y Los Muchachos, así como una selección de dj's que animarán la jornada.

Con la unión de la tradición culinaria valenciana y la innovación gastronómica, València se prepara para escribir su nombre en las páginas del libro Guinness, demostrando que cuando se trata de celebrar la gastronomía y la cultura no hay límites que no puedan superarse.