Febrero es uno de los meses clave para la agenda de ocio en Valencia y San Valentín se consolida como una de las fechas con mayor demanda de planes experienciales en pareja. Frente a la oferta tradicional centrada únicamente en la cena, cada vez son más los espacios que apuestan por propuestas integrales que combinan gastronomía, espectáculo y ambiente.
En este contexto, Casino CIRSA Valencia presenta una programación especial para San Valentín con tres experiencias diferenciadas, pensadas para distintos perfiles de público, que tendrán lugar los días 13 y 14 de febrero. Música en directo, espectáculos de danza y una cuidada propuesta gastronómica convierten al Casino en uno de los principales focos de ocio de la ciudad durante estas fechas.
Cena - Homenaje a Michael Bublé: viernes 13 de febrero
Porque no todos esperan al día 14, el viernes se convierte en la elección perfecta para quienes disfrutan adelantándose a las multitudes. La noche arranca con un elegante homenaje a Michael Bublé, icono del romanticismo contemporáneo y maestro del estilo crooner.
Sobre el escenario, la Babalú Band interpreta clásicos como Haven’t Met You Yet o Everything, canciones que invitan a la complicidad y crean un ambiente distendido y sofisticado. Una propuesta musical que acompaña la cena y refuerza la experiencia sin perder protagonismo gastronómico.
Especial Tango: sábado 14 de febrero
El sábado 14 de febrero la programación gira en torno al tango, uno de los géneros más reconocibles de la danza escénica. El Casino acoge un espectáculo protagonizado por un elenco de bailarines profesionales que transforma la cena en una experiencia inmersiva.
La precisión técnica, la fuerza interpretativa y la cercanía con el público generan una atmósfera intensa que remite a los grandes espectáculos de Buenos Aires. Así, si buscas una alternativa cultural y sensorial en la noche de San Valentín, no te pierdas la cena-espectáculo Especial Tango de Casino CIRSA Valencia.
Cenas de San Valentín: el arte del maridaje en One VLC
El eje gastronómico de la propuesta se desarrolla en el restaurante One VLC, con dos cenas especiales diseñadas para la ocasión los días 13 y 14 de febrero a las 22:00 horas. El menú se articula como un recorrido de sabores en el que el producto y el maridaje adquieren un papel protagonista.
La experiencia comienza con un Cóctel Americano elaborado con vermut artesanal 13:30, acompañado de roquitas de pulpo con ajoaceite de membrillo. A continuación, zamburiñas a la plancha con foie y sal al carbón, maridadas con Luna de Mar Blanco (Moscatel).
El menú continúa con un pescado de lonja al horno con salsa cremosa de mar y azafrán, elaborada con reducción de vino dulce Cañamar. Como plato principal, carrillera de ternera cocinada a baja temperatura, servida con cremoso de boniato y maridada con Luna de Mar Tinto (Tempranillo y Merlot).
El cierre dulce llega con el flan de Mistela 1000 Besos Merlot, acompañado de helado de manzana asada.
Esta propuesta forma parte de “Casino a Sorbos”, el proyecto gastronómico de Casino CIRSA Valencia desarrollado junto a 5barricas, que en esta edición pone el foco en los vinos de La Baronía de Turís, una bodega cooperativa con más de un siglo de historia.
Una propuesta de ocio integral para San Valentín en Valencia
Más allá de la cena y el espectáculo, Casino CIRSA Valencia plantea una experiencia completa en un entorno cosmopolita y seguro, con sus barras abiertas tras los shows y una programación pensada para prolongar la velada.
Con esta iniciativa, el Casino refuerza su posicionamiento como uno de los principales referentes de ocio y entretenimiento de la ciudad, apostando por una combinación de gastronomía, cultura y música en directo para una de las fechas más señaladas del calendario.