Esta nueva casa de comidas impulsada por el grupo Família Tonyina (creadores de espacios como Anyora, Bar Tonyina, San Pastrami o Tonyina Barra), da un nuevo paso con la apertura de su segundo local en la calle Luis Bolinches, 23, junto a la zona comercial de Aqua. La propuesta mantiene el espíritu original con el que nació en el barrio del Marítim: cocina tradicional para llevar, elaborada a diario y pensada para quienes quieren comer bien sin complicarse.
Desde su lema “Hoy cocina Quinín”, la marca rinde homenaje a la figura de los mayores de la familia, uniendo tradición, memoria y cocina popular. La carta de Pollos Quinín incluye más de 30 platos preparados cada día, con el pollo a l’ast como emblema principal, acompañado de clásicos como canelones de pollo con bechamel carbonara, paella valenciana, arroz al horno, fideuà, croquetas caseras, costillas barbacoa, albóndigas en salsa, ensaladillas, bravas... Toda la propuesta está pensada para recogida directa o por encargo, con servicio a domicilio en desarrollo.
Desde la zona Aqua
Con esta segunda apertura, Pollos Quinín amplía su radio de acción sin renunciar a su esencia: una cocina honesta, accesible, con sabor a casa. Los dos locales comparten identidad de marca, diseño reconocible y ese tono cercano que ya ha calado entre el público de la ciudad. Ambos espacios abren todos los días, de 10:30 a 16:00 horas, y permiten encargar platos por teléfono o en persona. El local de Rodrigo de Pertegás (Marítim) mantiene su clientela habitual, mientras que el nuevo punto en Luis Bolinches (Aqua) busca consolidarse como un referente de comida para llevar en una zona con fuerte actividad comercial y residencial.
Además, desde Família Tonyina confirman que el proyecto seguirá creciendo. Ya está en marcha la que será su tercera apertura, prevista para después del verano. Este nuevo local se ubicará en la calle Reino de València y supondrá una evolución del concepto original: una casa de comidas con barra, terraza y posibilidad de consumir en el propio espacio, manteniendo la esencia del producto pero ampliando las posibilidades.
Con esta expansión, Pollos Quinín refuerza su presencia en la ciudad y consolida su apuesta por una cocina de barrio adaptada a los tiempos. Una marca que nació para devolver valor a las casas de comida de toda la vida. Toda la información, carta y teléfonos de encargo están disponibles en la web www.pollosquinin.com. Los pedidos pueden realizarse en los dos locales: 682 115 901 (Marítim) y 699 525 960 (Aqua).