En ple Juliol, els valencians estem vivint un intens calendari d'activitats culturals que formen part de la Gran Fira de Juliol de la capital del Túria. Aprofitant aquesta cita obligatòria, parlem amb el Regidor de Cultura Festiva de l'Ajuntament de València, Pere Fuset, amb qui hem analitzat unes falles que han marcat un abans i un després, les falles de la Candidatura a Patrimoni de la Humanitat de la Unesco.