Llega a nuestra ciudad un evento, que también se realizará en otras localidades valencianas, en el que gastronomía y solidaridad se unen. Y es que este fin de semana arranca la Ruta de la Tapa Vegana, que promete contar con un alto número de participación.
Durante los días 10, 11 y 12 de febrero, no pierdas la oportunidad de degustar las deliciosas tapas veganas, que los restaurantes participantes han preparado para la ocasión. Por tan sólo 1,50 euros, podrás elegir elaboraciones libres de cualquier producto de origen animal, como carnes de animales terrestres o marinos, huevos, leche o miel, entre otros.
Sin embargo, este evento gastronómico no sólo pretende fomentar el veganismo, sino también apoyar a las organizaciones animalistas. Para ello, cada local dispondrá de una hucha para que los participantes puedan hacer un donativo a la organización con la que colabore el restaurante.
La Ruta de la Tapa Vegana tiene como objetivo crear un espacio en el que los ciudadanos puedan informarse sobre qué es el veganismo, donde descubrir nuevos alimentos, comprar cosméticos veganos, y mucho más. Asimismo, esta feria benéfica también facilitará la conexión entre los diferentes activistas.