Jaume’s es el nombre de la creación valenciana que patrocina la edición 34 de los premios Rei Jaume I en su intento de visibilizar y acercar la ciencia a la gente joven
El establecimiento ha resultado ganador por votación popular, de entre los seis hornos y pastelerías participantes, con su dulce ‘Explosión de chocolate’
La Real Academia de Gastronomía convierte a Cristina Prados, del restaurante BonAmb, en la primera mujer de la Comunitat Valenciana en recibir el Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Director de Sala