Los precios en la Comunitat Valenciana se mantienen en topes nunca vistos. Sin embargo, la escalada de precios se ha relajado durante el mes de abril hasta el punto de que en la autonomía valenciana el Índice de Precios al Consumo (IPC) retrocedió del 10,2% al 8,4%. Así, estos datos reflejan una de las tasas de valores más altas de la media de España, pues sigue siendo una décima más que del resto de datos del país.
Durante el pasado mes de abril, se aplicaron algunas medidas con tal de corregir la situación al alza de los precios. Un fenómeno que, extendido en todo el país, ha provocado un encarecimiento del coste de vida que se ha visto reflejado en la vivienda, el transporte, y los alimentos, así como la energía o los carburantes. Entre las medidas más destacadas radica la bonificación de los 20 céntimos el litro de combustible que, finalmente ha resultado útil para frenar la escalada de precios.
La Comunitat Valenciana ha sido de las que más se ha visto afectada por el aumento de los precios. Tanto es así que, desde que empezara el año la cesta de la compra se ha encarecido un 3,2%, según se observa en los datos del Instituto Nacional de Estadística. Esto viene desde finales del año pasado por el incremento del coste de la energía, que llegó a su máximo en marzo cuando empezó la guerra de Ucrania.
Por lo que respecta a la vivienda, esta es la que más se ha encarecido con diferencia en el último año en las tres provincias valencianas (un 18,9%). A esto le siguen otros sectores como el del transporte (13,3%), o el de los alimentos (10,9%).
El aumento de los costes de la energía y los combustibles ha generado un efecto rebote que ha afectado a la cesta de la compra, así como en el sector de la restauración. Es el caso de bares y restaurantes, ya que algunos han subido el precio de algunos productos por la crisis energética.
Más concretamente, tal y como resaltan los datos del IPC, el pan de las panaderías valencianas ha incrementado su precio un 13,6%. Por otra parte están más caros los siguientes productos: carne de ave (12,6%), ternera (9,8%), huevos (27,4%) y la leche (14,9%). Aunque el máximo está en los aceites, con un 48,6%.