Las Jornadas Gastronómicas de Cullera 2022 inundarán la localidad, del 11 al 20 de junio, de propuestas culinarias exquisitas en las que el pescado, el marisco o el arroz serán los protagonistas estrella. El objetivo de este evento, organizado por el consistorio y el Club de Productos Artesanos del Arroz, no es otro que potenciar los productos de kilómetro 0 en el municipio. Para ello, los restaurantes participantes elaborarán menús que no dejarán a nadie indiferente.
Arroz Bahía con sepia, gambón y corazón de alcachofa, bacalao confitado en salsa de all i pebre, almejas con gambas al cava y su salsa marinera o la tradicional paella de marisco y verdura son tan solo algunas de las propuestas culinarias que conformarán estos menús. Así, por un precio de entre 25 y 29 euros por persona, los menús consistirán en un aperitivo, dos entrantes, un plato principal a elegir y postre.
Los restaurantes participantes son: Eliana Albiach, Midaterráneo, Casa Ramón, Peque Casa Nostra, Casa Rocher, El Blanco, Ulises-Piga, Rincón del Faro, La Mar Salà, Casa Salvador, Casa Picanterra, l’Illa, Los Olivos y Mare Nostrum.
La gran mayoría de platos están preparados con recetas innovadoras a través de la fusión de la cocina de raíz, tradicional y de vanguardia. Todas las propuestas gastronómicas se pueden consultar a través de la web del Turismo de Cullera.
Como ha señalado la concejala de Turismo y Promoción Económica, Débora Marí, "la restauración de Cullera es extensa, de calidad y una de nuestras fortalezas como destino turístico". Así, ha destacado que "los amantes de la buena comida saben que Cullera es una buena excusa para comerte un buen arroz y en este mes, además, hacerlo combinado con productos de nuestro mar y nuestra lonja".
No lo pienses más, y este mes de junio disfruta de la auténtica gastronomía mediterránea en las Jornadas Gastronómicas de Cullera 2022.