La Confederació Empresarial d'Hostaleria i Turisme de la Comunitat Valenciana (Conhostur) ha proposat davant la pròxima reunió de la Mesa Interdepartamental que abordarà la situació davant la fi de l'estat d'alarma que s'avance en la desescalada a la regió, que s'amplie l'aforament interior en els establiments i es prorrogue el tancament a les 00.00 hores per a poder donar servei complet de sopars.
Així ho ha indicat en un comunicat en el qual critica que, de moment, no s'ha convocat la mesa de diàleg amb la Conselleria de Sanitat, que s'havia de celebrar prèviament a la Mesa Interdepartamental, i en la qual l'entitat ha posat en valor la situació epidemiològica amb la qual ha arribat la Comunitat Valenciana a la data de finalització de l'estat d'alarma, al mateix temps que ha reiterat l'"esforç, sacrifici i responsabilitat dels milers d'empresaris i treballadors de l'hostaleria, l'oci, l'allotjament que s'han vist impedits per a poder realitzar la seua activitat".
Conhostur sosté que s'ha aconseguit l'"escenari idoni" per a poder avançar en la desescalada cap a la recuperació de l'activitat i per això, entre les principals qüestions que planteja estan l'ampliació de l'aforament interior dels establiments d'hostaleria i restauració a dos terços de la capacitat; l'ampliació de l'horari de tancament dels establiments d'hostaleria a les 00:00 hores que permetrà recuperar el servei de sopars i la utilització progressiva de les barres, amb la distància de seguretat i senyalització adequada.
Per a les activitats de salons de banquets i esdeveniments se sol·licita un pla de fases, amb l'ampliació durant el mes de maig de l'aforament interior al 50%, tenint en compte les característiques especials d'aquests espais "que permeten que per la seua amplitud es puguen mantenir i complir les distàncies i mesures de seguretat necessàries".
Pel que respecta al sector de l'oci, al costat de les mesures anteriors reclamen un pla específic de desescalada per a la reobertura, especialment de les discoteques, "tenint en compte que és un sector que porta més d'un any tancat, i que en aquests moments pot ser l'únic que assegure un oci segur en aquesta nova etapa que s'obri amb la finalització de l'estat d'alarma".
"L'oci regulat i segur és l'única defensa que existeix enfront dels botellots i les festes il·legals, que d'altra banda cal destacar que malgrat les restriccions es continuen succeint", ha apuntat l'entitat.
Conhostur sosté que la mesa de diàleg ha de continuar sent l'espai per a poder treballar de manera conjunta des de l'administració i les patronals empresarials i exigeix que es considere a l'hostaleria i el turisme com un "sector prioritari" en el repartiment de les ajudes del Pla Resistir Plus, "que encara que arriben molt tard, han de contribuir a assegurar la continuïtat de milers d'empreses".