Queda una mica més d'una setmana perquè Torrent celebre una de les seues festes més tradicionals i arrelades: el dia de Sant Blai. Es tracta d'una de les festes més importants d'aquesta localitat de la comarca de l'Horta Sud que es festeja cada dia 3 febrer.
Així, l'Ajuntament de Torrent busca que la festa de Sant Blai es convertisca en una de les ensenyes turístiques de la ciutat i atraga a una gran afluència de visitants sentsí a una de les festes amb més visitants de tota la comarca.
Per a això, el consistori ha organitzat una àmplia programació d'actes ajuste a aquesta festa. Degustacions, fires gastronòmiques per a potenciar la tradició culinària de Torrent, portes obertes en un de les seues edicios més emblemàtics i visita a la senyera són alguns dels actes més destacats del programa.
Programació per al Dia de Sant Blai a Torrent
La gastronomia serà una de les claus en la celebració d'aquesta festa en el municipi. És per això que s'han organitzat degustacions de suc de taronja i també de gaiatos, una de les elaboracions més típiques que es mengen el Dia de Sant Blai. A més, també es cuinaran 95 cassoles de Rossejat perquè tota aquella persona que ho desitge prove una ració d'aquest plat torrentino.
El dia de Sant Blai seguirà marcat per la gastronomia local amb la I Fira del Xocolate que s'instal·larà en el carrer Ramón y Cajal de Torrent divendres que ve 3 de febrer. Aquesta fira es convertirà en una mostra on les empreses chocolateras del municipi puguen mostrar els seus productes a la ciutadania.
A més, la torre de Torrent tindrà el pròxim 3 de febrer una jornada de portes obertes perquè els veïns i veïnes puguen descobrir l'interior d'aquesta històrica edificació. Així, es podrà visitar en horari d'11 a 14 hores; i de 17 a 20 hores a la vesprada. També es podrà visitar la nova Reial Senyera de la ciutat que es troba en la segona planta del consistori.
